仕事情報

● 仕事内容

患者様に合わせた病院食の調理業務をお願いします。
マニュアルやレシピ、調理システムも完備されているので、
安心して調理業務に取り組むことができます。
豊富な研修でスキルアップも可能！成長できる環境で、
患者様が元気になれる食事を一緒に提供していきましょう。

●病院食は治療の一環！

病院の食事は治療の一環となる大切なもの。
適温適時・選択食を含む付加価値の提供を目指しています。
患者様一人ひとりの病態などに合わせた質の高い治療食などにも
工夫を凝らし、オリジナルレシピや新調理システムの導入により
均一の味を追求すると共に効率的な調理を実現しています。

●フード業界トップクラス

1976年の創業以来、日本の食生活を支えてきたエームサービス。
「食」に関する様々な事業を全国に展開し、順調に成長を続け、
今では業界トップクラスの売上を誇っています。各事業所で行っ
た取り組みは独自のシステムに集約され、イベントの事例や業務
に役立つ情報など、全国のノウハウを共有しています。

●１日のお仕事の流れ（例）

5：00　出勤。制服に着替え、手洗いと体調チェックを実施。
5：00～　朝食の作成、差し込み作業。
7：00～　最終チェック。
7：30～　昼食の仕込み。
その後、休憩をはさみ、次の食事の準備等を行う。

●職場の雰囲気

事業所全体では、約15人のスタッフが勤務しております。
女性が多い職場ですが、調理師としては男性が多くご活躍されて
います。時間通りにお食事提供することが求められるため、
大変な時もありますが、全員で協力して乗り越えられる、
アットホームな職場です！

事業内容

企業、学校、病院などでのフードサービスを中心としたトータルサポートサービス

募集情報